• Kitchen,6/F W HOTEL

     

     

    火間土  8/F  北京道1號

     

    這陣子因為生日,口福不淺。

    先回了趟家,連續幾天勁食大閘蟹,從幾十蚊斤到一百圓一隻,一于趁當造季節食完一年的quota。

    生日前一日,team head走近說: 明天生日了喔,請你食飯慶祝啦。夜晚去了型人hit點Elements內的W hotel。大概因為是weekday,不算很多人,但w好歹全球著名的boutique hotel,撞口撞面都是身光頸靚之人(btw,W Hotel GZ 将于明年底开幕,大家拭目期待)。我們上了6樓的kitchen,坐在靠窗的位置,西九龍海景盡收,平心而論,食物不算有驚喜,冷盤品種亦一般,但如果只要食環境氣氛,Kitchen is fine。

    28號正日當晚,劉生請食日本菜。餐廳位於名店環繞的北京道,尖沙咀無敵地王位置,因為海景房數量有限,需要提前預訂,房間小小,僅夠兩人坐,對正尖沙咀海景,又是一個風景不錯的位置。至於食物,還是那句,美景當前,又有誰真心介意食物質素呢?

    日日如此食法,又要肥上一陣子。